Chuletón de Buey, auténtico asturiano. Información y consejos prácticos.
El Chuletón de Buey es una pieza de carne con un sabor muy intenso que destaca por la viveza de su color rojo brillante y las líneas de grasa entrevenada de color nacarado, similares a las del jamón de bellota que se funden con la carne al ser cocinada, obteniendo como resultado un sabor único … Leer más